夏季到來,冷鏈運輸注意事項
夏季到來,冷鏈運輸?shù)呐笥褌冏⒁饬耍汗?、肉禽等在冷藏車運輸前必須經(jīng)冷庫預(yù)冷處理。剛采摘的果蔬帶有田間熱,且呼吸旺盛,產(chǎn)生呼吸熱。當果蔬的品溫為20℃時裝車,所需排除的熱量為0℃品溫時的40-50倍,剛剛屠宰的肉禽也是一樣。冷藏車制冷機組是貨物運輸途中用于保持貨物溫度用的,不是當冷庫用的,希望大家相互告知一下,有些冷藏小白確實不知道怎么打冷。再就是車子運行五天檢查一下壓縮機機皮帶,有的用戶長時間不檢查等貨裝好后不降溫一看壓縮機皮帶都沒有了。
夏季到來,氣溫逐步升高,冷需鏈輸運的朋友們注意:鮮新果蔬、食品、肉類禽等貨品在藏冷車輸運前要提前把冷藏車制冷機組打開預(yù)冷或者經(jīng)冷庫預(yù)處冷理,剛摘采的果帶蔬有田間熱,且吸呼旺盛,產(chǎn)呼生吸熱。當蔬果的溫為20℃裝時車,需所排的除熱量為0℃時的40-50倍,剛屠剛宰的禽肉也是一樣。
夏季一定要及時清潔車廂內(nèi)部。每次運輸完了以后,都要進行車廂內(nèi)部的清潔,在卸貨時,車廂內(nèi)的冰會融化,工作人員來回走動,會讓車廂內(nèi)很臟,還有一些肉類產(chǎn)品在融化時會流出血水來,使車廂有異味,影響了下次裝箱,可能會串味,對于貨物也會有安全隱患...
夏季運輸要提前檢查貨物是否有破損,解凍,對貨車也要進行檢查, 如果出現(xiàn)制冷系統(tǒng)損壞,就要及早的進行修理,以防出現(xiàn)貨物的損失,也不要讓客戶出現(xiàn)嚴重的損失。
冷凍產(chǎn)品對于車廂的溫度要求很高,他們的附加值也很高,所以在裝貨時和運輸時,一定要及時檢查車的制冷系統(tǒng),還有在裝車時,一定要仔細認真的清點貨物的數(shù)量,避免清點不正確,造成損失。
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